Tillbaka
Skriv ut receptet


Potatiskaka

1,5 kg potatis, tunt skivad


50 g smör


150 g hagelsrumskloster


salt & peppar


 


Sätt ugnen på 200grader. Klä en ungsform (20x30cm) med bakplåtspapper. Riv osten. Lägg ut de tunna potatisskivorna omlott i botten på formen. 

Ringla smält smör över potatisen och strö sedan över ett lager riven ost och krydda med salt och peppar. Varva med potatis, ost och smör. Toppa med ost.


Sätt in formen i ugnen och baka tills potatisen börjar mjukna.


Nu är det viktigt att du sätter potatisen i press. Klipp till ett ark bakplåtspapper och lägg ovanpå potatisen. Ställ tyngder på.


 


 



Skriven av: Axelssons i Aby
Måndag  10:00-18:00
Tisdag

 10:00-18:00

Onsdag   10:00-18:00
Torsdag  10:00-18:00
Fredag  10:00-18:00
Lördag  10:00-15:00  
Söndag

 11:00-16:00

Måndag 10:00-17:30
Tisdag 10:00-17:30
Onsdag

10:00-17:30

Torsdag 10:00-17:30
Fredag 10:00-17:30
Lördag  10:00-14:30
Söndag  11:00-15:30

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår