Tillbaka
Skriv ut receptet

Potatisrulltårta

1platta färsk smördeg
1 ask Creme Bonjour(Valfri smak)t.ex gräslök
Pressad potatis (mjölig sort)
Salt,Peppar
Riven ost
1 Ägg

Koka potatisen mjuk,Låt kallna lite
Rulla ut smördegen på bakplåtspapper
Bred på Creme Bonjour osten
Pressa potatisen över smördegen
Salta,Peppra och strö på lite riven ost
Rulla ihop som en rulltårta
Pensla med uppvispat ägg och strö över lite riven ost på rulltårtan
Grädda i ugn 225grader tills den fått lite färg Ca 20min.
Skär lagom stora bitar,servera till t.ex lax

Skriven av: Margareta Högman