Tillbaka
Skriv ut receptet
Raggmunkar
Raggmunkar
ca 2 port
3-4 potatisar(ca 300 gr)
1 dl vetemjöl
1 ägg
2½ dl mjölk
1 tsk salt
Montera kniven. Blanda vetemjöl, ägg, mjölk och salt. Byt till finstrimlaren. Skala potatisen och strimla ner den i smeten. Stek raggmunkarna vackert gyllenbruna i en stekpanna.
Skriven av: Birgitta Åkesson